Ditemukan Spesies Jamur Yang Dapat Memakan Plastik

Pada Wednesday, June 5, 2019

Kabar gembira ini mungkin bukan merupakan sesuatu yang direncakanan, namun mahasiswa dari Universitas Yale berhasil melakukan riset penemuan yang luar biasa di tahun 2012. Mereka menemukan spesies jamur langka yang dapat bertahan hidup secara alami dengan memakan plastik. Jamur luar biasa yang ditemukan di hutan hujan Amazon ini bernama “Pestalotiopsis microspora” ,  spesies ini dapat memakan polyurethane (bahan utama dalam produksi plastik) konsep sederhananya yaitu mengubah bahan plastik yang sulit terurai menjadi bahan organik. 

The hungry work of Pestalotiopsis microspora spores on polyurethane waste material (Photo courtesy of Matthew Schink)

Pestalotiopsis microspora dapat hidup tanpa oksigen, hal yang menarik bagi kalangan ilmuan karena jamur ini berpotensi untuk dilakukan perbanyakan masal (dikembangbiakan) untuk disebar ke sejumlah lokasi tempat pembuangan akhir.

Spesies jamur dapat diperbanyak untuk diterapkan di sejumlah lokasi tempat pembuangan akhir dalam membantu proses pengomposan berbagai material sampah dan diubah menjadi bahan organik. Kita tahu sejumlah sampah tersebar di berbagai belahan bumi tak terkecuali di lautan yang sangat luas. Namun kehadiran jamur Pestalotiopsis microspora  setidaknya  dapat membantu dalam mengurangi masalah pencemaran lingkungan di area daratan. Sekecil apapun langkah kita dalam mengurangi pencemaran lingkungan sangat berarti terhadap keberlangsungan kehidupan di bumi. 

proses jamur memakan plastik via Facebook/ Livin Studio

Kabarnya dari salah satu sumber menyebutkan bahwa beberapa jamur pemakan plastik dapat dimakan oleh manusia. Meskipun begitu masih perlu dilakukan penelitan yang berkelanjutan.

Katharina Unger dari Universitas Utrecht membuat model prototype untuk mendemonstrasikan cara kerja dari jamur Pestalotiopsis microspora. Fungi Mutarium, merupakan kubah ekosistem buatan yang dilengkapi dengan agar-agar (media kultur jamur) yang kemudian diisi dengan limbah plastik dan spora jamur tiram. Selama satu bulan akar jamur mengkonsumsi dan mengubah sampah plastik menjadi bahan yang bisa dimakan tanpa kandungan racun. Seluruh bagian dari produk akhir percobaan ini dapat dimakan, Unger sempat mencicipi hasilnya dan mengungkapkan produk terasa manis dengan aroma  ‘licorice’. 

kubah ekosistem buatan via Facebook/ Livin Studio

Sejalan dengan riset tersebut, pada kesempatan acara “State of the World’s Fungi” tahun 2018 peneliti dari Kew Garden di London mengemukakan kegunaan lain dari spesies pemakan plastik dapat digunakan untuk membuat “batu bata jamur”, bahan bangunan yang diklaim kokoh dan berkelanjutan.

media agar-agar kultur jamur via Facebook/ Livin Studio

Setelah melalui proses beberapa bulan, sampah plastik benar-benar dapat dipecah dan berasimilasi ke dalam tubuh jamur. Pembusukan alami ini merupakan langkah yang luar biasa di bandingkan dengan plastik yang dibiarkan hingga 400 tahun lamanya untuk terurai sendiri.

Beli Sekarang :

Tokopedia Chat WhatsApp